Dim Sum untuk Dua Orang?

Yang belum menghabiskan sore malas di restoran Cina favorit mereka, menyeruput teh dan berpesta di berbagai macam makanan lezat yang tak terhitung membuat dim sum Cina? Secara harfiah berarti "untuk menyentuh hati Anda," dim sum terdiri dari berbagai macam kue, dikukus Goodies piring dan lainnya. Mereka adalah serupa dengan hors d'oeuvres, makanan lezat panas dan dingin disajikan di restoran Perancis.

Urutan Dim Sum
Jika Anda bisa browsing melalui menu, maka restoran yang menyajikan dim sum dalam gaya tradisional ini bukan untuk anda. Alih-alih memesan dari menu, Anda memilih dari bermacam-macam hidangan yang server push di sekitar gerobak. Meskipun mungkin tidak jelas dalam hiruk-pikuk gerobak bergulir oleh, ada urutan tertentu bagaimana dim sum disajikan: ringan, dikukus hidangan datang pertama kali, diikuti oleh barang-barang eksotik seperti kaki ayam, lalu piring goreng , dan akhirnya makanan penutup. Seorang teman bercerita bahwa Asia mulai dim sum dengan makanan goreng yang lebih berat sedikit mirip melayani nasi untuk makan malam sebagai program pertama.

Saat ini, sebagian besar restoran ditiadakan dengan sistem gerobak. Sebaliknya, ketika Anda pertama kali duduk pelayan akan menyerahkan menu Anda dan Anda menggunakan pensil untuk menandai item yang Anda inginkan dan jumlah pesanan. Makanan masih disajikan di meja di keranjang dandang untuk tetap hangat. Restoran yang terus menggunakan sistem gerobak tradisional, termasuk rantai restoran utama di Hong Kong, telah membuat titik penjualan.

Dim Sum Untuk Dua?
Jika Anda ingin memiliki makan siang romantis, maka sebuah restoran dim sum mungkin bukanlah pilihan terbaik. Pertama, suasana tidak kondusif untuk asmara, apa dengan gemerincing dari nampan, orang-orang memanggil pesanan mereka, dan kelompok besar orang berbicara di meja masing-masing. Selain itu, cara terbaik untuk menikmati dim sum adalah dengan kelompok; jika tidak, anda akan mengisi di beberapa item dan melewatkan kesempatan untuk semua sampel. Di sisi lain, Anda selalu dapat membawa pulang makanan sisa!

Untuk pemula, suasana berisik di restoran dim sum dapat mengambil sedikit membiasakan diri. Tapi itu cara yang bagus untuk sampel berbagai menarik selera dan rasa. Entah bagaimana brunch khas Minggu - dengan tarif standar telur, sosis, bacon dan hidangan lainnya - tidak bisa cocok dengan daya tarik kuliner dim sum Cina. (Rhonda Parkinson - chinese food)




Lihat juga: hanamasa

wine